Antonio Mattei - den ursprungliga mandelskorpan

Adoro erbjuder nu sina kunder det italienska bageriet Antonios Matteis äkta mandelskorpor. Sedan 150 år bakar Antonio Mattei sina typiska italienska skorpor, Cantuccini, och kakor med enbart äkta råvaror och utan tillsatser. Man följer samma ursprungsrecept sedan 150 år, vilket gör Antonio Mattei till den äldsta och mest ursprungliga Cantuccini-tillverkaren i Italien. Behöver vi tillägga att det är ett hantverk bakom varje kaka?

Utöver mandelskorpan i den blå påsen, finns ytterligare 8 varianter
från systermärket Deseo.

Adoro erbjuder 9 olika sorter.

	Antonio Mattei Mandelskorpor [10102] 250g Den ursprungliga skorpan med ägg och mandel. Passar till kaffe, te (gärna Darjeeling) och varm choklad. I Toskana doppas den i ett glas Vin Santo."
	Deseo Hasselnöt & kakao [20101] 250g Cantuccini med mörk choklad i smeten och hasselnötter istället för mandel. Fyllig chokladsmak som passar bra till en espresso." [Låt sista ordet "espresso" vara en länk till nya sidan om kaffe, Le Piantagioni del caffé.
	Deseo Kanderade apelsiner [20102] 250g Cantuccini med fruktiga kanderade apelsinskal från Sicilens Washington-apelsiner. Något mjukare, goda utan dryck eller med ett fruktigt te.
	Deseo Valnöt & pistage [20103] 250g Cantuccini med valnöt och pistage. Ett något fylligare alternativ. En mer vuxen smak. En favorit till både kaffe och te.
	Deseo Mandel & mjölkchoklad [20104] 250g Cantuccini med mandel och bitar av mjölkchoklad. I grunden en traditionell Cantuccino, fast med bitar av barnsligt god mjölkchoklad.
	Deseo Tuscan recipe [20301] 160g Kakor med ursprung i Toscana. Inget smör – bara ren extra jungfruelig olivolja. En varant av den engelska Shortbread-kakan.
	Deseo Kakao & pistage [20302] 160g Kakor med mörk kakao och pistage. Har redan blivit en favorit. Den lite krafigare och fylliga tonen av mörk choklad samsas med bittersöt smak av pistage.
	Deseo Mandel & peppar [21201] 160g Liten matkaka med mandel och peppar. En attraktiv kaka, lätt att plocka från en tallrik med snacks. Nyttigare än chips och nötter, ännu godare till en ale, ett glas rosé eller en drink. Inledningen är toner av mandel som senare överröstas av pepparns styrka. Ett glas till, tack!
	Deseo Sesam & paprika [21202] 160g Liten matkaka med sesamfrö och chili. Sesam gör den nyttig för magen. Lätt att knapra på och mindre hård. Chilin gör dig törstig. Detta är gör den till en äkta 'Biscotto Salato'